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Archive for 一月, 2008

齐齐放假了

31

好几天没电话和老姐聊聊了


正好要问老爸生日怎么过


那天晚上就电话过去


接电话的中气十足,喂?


是齐齐接的


报告说他妈在洗脸,让他先接待俺


俺问他爸出差回来没



问他姥爷啥时候过生日


已经过完了    (!!!!俺还以为还得几天呢,70大寿啊)


都谁去了?


四姥爷,舅舅一家,妹妹,爷爷奶奶,姥姥姥爷,妈妈


又要接着问的时候


小孩子在那边小声问:你咋不问那个?


???哪个?


考试的事。。。


(哎呀,肯定考的挺好,不然能主动让我问么)考了多少啊?


英语,100


数学97


那语文呢?


语文就不行了,。。。。。90


好好,都会了就行。


后来他妈接电话才知道,人家英语第一,数学第一,语文好像也挺高的,应该是前几名。


这个学期是数学课代表,家庭作业老姐嫌检查的麻烦,就委托小孩自己检查,小孩还挺正式的说:那好,那我替你检查检查。


我问,能检查出来错么?


老姐说:他数学一般都不错,没考100是因为漏做一道题。


养个省心孩子还是挺好。不过也付出好多好多


 

 
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绿豆酥坏了

31

好容易买回来的绿豆酥和红豆酥


因为红豆酥少,就吃完了


绿豆酥在家没时间吃,就带公司了


但我竟然就忘记了这事,估计带来带去带了好几天


终于今天想起来了,拿出来和刘JING YU一分,才发现,已经坏了


怪不得今天早晨我打开书包觉得有股怪味


还以为是家里的啥怪味道,打算回家好好开窗户放放呢


这下终于知道为啥了

 
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开车真的挺可怕

30

每天开车都有险情,搞得我现在开车有些心里障碍


一天是在双安那个口主路出来


辅路一祥龙大公共同向行使


我往出并的时候,车头有点靠外,被人家滴滴,还不知道呢,问旁人咋回事,被告知开的错误。


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另一天同样地点,还没到出口,在主路往出口并,已经进出出口的道路,右边突然快速出来一暗红色的车,超过我,进入主路,没有灯光,没有喇叭,吓我半4。


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一天在苏州桥上,3条车道,我在最右边,往中间并了一车道,这是突然左边车道的车也要往中间并,我喇叭,往右掰了点,然后他回去了。


到现在还不知道,他为啥没看见我?


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今天早晨,翠宫门口那个十字路口,辅路,非机动车很多,差点和到机动车的电动自行车擦上,害怕不已


 

 
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买菜做饭招待HOLLY

30

周末那人又开会


当然去菜市场采购的重任又是俺来承担了


由于前几天不留神拉开柜子,一包海带掉出来,顺手就泡了一根


一直没打定主意怎么做,一泡就2天


后来咨询别人怎么做,基本就是炒肉,烧肉——肉基本俺都不预备


炒白菜——白菜基本不属于俺采购的品种


后来想想,虽然海带是整天在水里生长的,但估计这么泡下去也会坏的,就去菜市场买肉去了。


猪肉后臀12.5一斤,要了一细条,7.5


又买了好多青菜:


红菜苔,小油菜——都拣小小的,小菠菜——油炒,加干辣椒爆出香味一炒,很香很香


青蒜-冬天基本每天都要用,一来调解颜色,二可以不用剥蒜瓣。


水果一堆,也涨价了,砂糖桔4.5了,芦柑3.5,香蕉最便宜的1.8,原来他们的价格分别是3.5,5块3斤,1.5。


最后出来发现,买菜买水果,一共花了65左右。


回家猪肉切小块,倒油炒炒,放点糖再炒,慢慢就有糖色了,不用先放糖炒糖色,然后放点辣椒花椒,酱油,加水,炖


然后加海带。


最后出来黑乎乎一锅,实在没法弄了,盛碗 里后,青蒜的绿色部分切碎了放上面调节下。


黑豆豆芽,非常喜欢,出来的豆芽绿绿的,很好看,加点木耳一起炒,好看。但这个菜基本没人吃。


土豆丝和胡萝卜丝,炒炒加青蒜,缺点盐好像。


红菜苔,最好吃的青菜,出来当然是嘿嘿的一碗。


哈哥去年给的重庆麻辣香肠,煮了以后切片炒青蒜,又麻又辣。


最后是基本每个菜里都有青蒜,每个菜基本都是盛在碗里——盘子占地方,怕桌子放不下;基本每个菜都很淡。


遭到那人点评,肉又是很老很硬——最讨厌不做饭还挑嘴的,不好吃就别吃。


HOLLY倒是吃的挺高兴,吃了2碗饭。

 
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终于买到绿豆酥

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菜市场拆了以后,大家都到大桥边的那个大棚菜市场买菜


这个菜市场火了以后,最火的就是卖绿豆酥的


啥保定绿豆酥,原来买一斤送半斤,后来改送四两


每次去买菜,都一堆人排队等,经常是等出锅,一出锅,就没了。


上周日,正好中午去,人少,竟然没人排队


俺赶紧凑过去买点


绿豆酥买一斤送四两,买半斤不送,来一斤


还有红豆酥,买多少都不送,来半斤


刚出锅的是挺好吃,绿豆红豆都是纯豆馅的,不是那么碎,还有豆子皮,也没那么多糖,只有微微的一点甜


皮就是一般的酥皮,大小类似路边老头下象棋用的棋子。


其实,这个东西真没想象的那么好吃,但味道也挺好。尤其是热乎乎的时候,更好。


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俺买的时候还有大妈路过唠叨:没人买唉,赶紧买啊

 
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购买期货有风险

21

天气预报早就说了,周五有夜间中雪,周六有小雪


俺周五又买了一堆菜,周六早晨看了,晴空万里。周六没感开车出门,生怕被雪拍路上,但一天没事,看新闻,河南山东湖南都下的不行了。


周六又买了一堆菜,周六一白天啥事没有,周一早晨起来,终于下了点雪。


就是可惜俺提前买的那堆菜啊,没赶上涨价,放家里都干巴了。


期货有风险,尤其是参照天气预报购买的,简直就没法让人信任。


 

 
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鸡蛋全身都是宝

21

这几天看电视记得的一些小窍门:


1、鸡蛋壳弄碎了,放杯子或者暖壶里面加点水摇晃,可以去除里面的污垢。


今天早晨实验了,俺的杯子是出了名的看不出来原来啥样,


早晨楼下买早点的时候顺便多买一茶叶蛋,壳剥下来弄碎了加水摇晃,但杯子口太了,漏了好多水,虽然杯子真的干净了,回来发现袖子里面一堆水和碎鸡蛋壳,但换来了同事看着俺杯子从来没见过的赞誉。


2、生鸡蛋磕完了以后,壳里面的膜,专门治褥疮,据说有奇效,还没实验过。


3、冬天出门手冷,出门前煮2鸡蛋,保险膜一包,一兜一个,手放兜里,手一直是暖和的,到单位还可以吃煮鸡蛋。这个也没实验过,但肯定有效。

 
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下雪天抢购蔬菜

18

昨天北京下雪了


虽然不大,确哩哩啦啦下了一整天


晚上回家到家楼下停车竟然还不到7点,本来打算去合川旁边那个水果摊买点水果的


但他们竟然水果全部盖被子,人也缩到屋子里面去了,俺一看表,不到7点,想想干脆去菜市场买水果得了,还便宜。


主要是想想,水果摊的香蕉只有大型的,贵


菜市场的小香蕉,下班前都1.5一斤,还是绿的(俺喜欢吃绿香蕉)


就进去菜市场了


买了把小香蕉


买砂糖桔的时候发现涨价了,周末买10块3斤,现在3.5一斤


就抱怨,摊主说临近春节要涨价了,今天下雪肯定明天更贵


于是俺联想到菜也要贵了


于是狂奔到蔬菜区,抓住还没打烊的摊主买东西:


一共买了3个胡萝卜,好像不到1块


一堆红薯,8毛一斤,买了5块的


2根大芹菜,一斤8毛,买了7毛


一把菠菜,1块


出去前还买了5块3斤的芦柑一堆,6块。


纯属期货啊,这个周末蔬菜肯定得涨价,赚翻了。

 
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上周去宜家来着

18

宜家的会员会定期收到期刊


宜家每15天会有几个特价的产品


上次俺就丧失了去买19快浴帘的机会


这次是39的滤干架,很喜欢的那种,黑色金属条的,配上其他黑色金属的挂杆之类的,放厨房很有感觉,早就打算老妈他们房子拆了在新房里面用。


周末俺开车,开着就去了,感觉了自己开车掌握命运的好处


下地库还是有点害怕,挂到2,先冲了下,快到底的时候踩刹车,然后在地下1层就找到了车位。


进去以后对于楼上的东西没什么兴趣,也就是看看我以前买的东西现在涨价到啥样,然后指出来高兴一下。


下楼,楼梯口就看见了滤干架,拿3个吧,给我妈一个,他妈一个,叔叔一个


然后碰到了已经过了优惠期的咖啡杯+碟子,一套6个,12块,原价39,拿一套,虽然俺从来不喝咖啡。被子碟子都是白色的,但碟子中间有块蓝色,和俺的屋子颜色还是满配的。


打算买一个非金属头的大勺子,这样煮粥好了以后盛粥的时候就不用金属勺子刮电饭煲里面了,避免涂层脱落,找了半天找到了,14块。头是一种黑色的聚酯之类的东西。


看到毛皮靠垫,145,那人又买一张。


大浴巾,全棉的,看看大小合适,买2块,这样车上不用做套子了,直接用浴巾放座位上用。


以前给我妈买过的密封盒子,我老妈老爸都说好,给他妈也买一套。


最后出来竟然花了427块。


想想都不知道这些东西过年怎么带去。

 
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吃柳叶洞庭湘菜

17

尽管俺们尽可能的降低了在外吃饭的频率


但还是有时候会发生意外在外面吃


那天就是,上次就被问了晚上吃啥


回家吃被称做没兴趣


吃酸菜、腊肉都被斥为听着都没胃口


正好路过一个挺大的饭店,看到大厅5折,感觉有不去就亏了的感觉


有指挥停车的


进去后大厅有地毯


服务员很多,在大厅逡巡


菜单一看就很上档次


前面几页全部都是鱼翅鲍鱼王八之类的


看到后面还是有些挺招人的菜:砂锅牛杂,最喜欢吃牛杂了,来一个


有红菜苔,太好了,来一个


竟然还有常德牛肉粉,来1个,


一个啤酒


菜苔先上来的,炒的有点欠火,菜苔苦味比较大


米粉来了以后一闻,味道还行,虽然没有津市牛肉粉的味道,但至少没有怪味道,比大钟寺奥林巴斯附近那个澧县人的“常德津市牛肉粉”强多了,那家的牛肉一股怪味道,牛味太大,腥膻之气严重。但问题是粉有点硬,不知道是没泡开还是煮的时间短了


那人想要另一碗的时候,俺嘱咐小伙,多煮会


结果上来的还是硬的,原因可能有2:


1、这次确实多煮了,但因为干粉没泡到时候,所以还是硬


2、压根没多煮,问题就更复杂了,没泡到或者没煮透,或者二者兼有。


牛杂锅更让我惊讶:


里面没有几片牛杂,大部分是牛肉片,抄地垫的是洋葱。。。。。


好的牛杂锅当然里面应该是牛杂,牛肚,牛肺之类的,下面垫的应该是莴笋片


吃的不爽,看来北京好吃的湘菜馆子除了翠清还真难找


芙蓉镇也就肉末酸豆角正点,锅巴饭正点


虽然土鸡锅也挺好,但肉太小太少


 

 
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